Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
Reklama
News will be here

W hot dogach znaleziono ludzkie DNA

Clear Food Labs to amerykańska firma, która przeprowadziła badania składu hot dogów. Wyniki raczej nie nastrajają pozytywnie. Po pierwsze w 10 proc. wegetariańskich hot dogów znaleziono mięso. Po drugie okazało się, że 2 proc. tych mięsnych zawierało ludzkie DNA.

Naukowcy napisali w raporcie: „kiełbaski zawsze i na całym świecie uchodziły za tajemnicze mięso i hot dogi zawsze prowokowały do niepokój dotyczących ich składu.” Dlatego postanowiono zastosować najnowsze osiągnięcia nauki do tego, by go sprawdzić i hot dogi poddano analizie genometrycznej. Okazało się, że po pierwsze te wegetariańskie bardzo często wcale takie nie są.

A po drugie, że można w nich trafić na ludzkie DNA. Badacze uspokajają jednak, że najprawdopodobniej (sic!) nie chodzi o to, że zrobiono je z ludzkiego mięsa, ale o kwestie higieny. DNA ma pochodzić m.in. ze śliny oraz włosów ludzi pracujących przy liniach produkcyjnych.

Badania tego rodzaju są coraz tańsze i już dzisiaj zapowiada się, że w najbliższym czasie będą powszechnie stosowane. Dla nas to chyba dobrze. Nie wiemy tylko, czy producenci żywności mają się z czego cieszyć.


Podziel się
Oceń

Napisz komentarz
Komentarze
Reklama