SKŁADNIKI
- 1 ½ litra wody
- 100g suszonych jabłek
- 100g suszonych gruszek
- 5-10 suszonych śliwek (w zależności od tego, jak intensywny ma być smak)
- 5 łyżek cukru lub cukru waniliowego
- 1 laska cynamonu
- 3-5 goździków
PRZYGOTOWANIE
- Aby osiągnąć najlepszy aromat zalać suszone owoce ciepłą wodą, odstawić na kilka godzin (ewentualnie na noc), a następnie ugotować je w tej samej wodzie.
- Umieścić owoce w garnku i zalać je wodą. Postawić na kuchence i doprowadzić do wrzenia. Gdy zacznie wrzeć zmniejszyć ogień, dodać cukier, goździki i cynamon. Gotować na małym ogniu przez ok. 30 minut.
- Kompot z suszonych owoców może być podawany na ciepło lub na zimno.
Napisz komentarz
Komentarze