UK: W sklepach pojawia się wegański Baileys

  • 06.03.2018, 18:18 (aktualizacja 08.03.2018, 07:32)
  • Polski portal w Londynie www.cooltura24.co.uk
Podziel się:
Oceń:
Baileys to irlandzki likier tworzony na bazie śmietanki i whiskey, z dodatkiem wanilii i kakao. O podniebienia konsumentów walczy skutecznie od ponad 40 lat. A teraz na brytyjski rynek weszła jego wegańska wersja, w której śmietankę zastąpiono mleczkiem migdałowym.

Do tej pory mleko do śmietanki pozyskiwano od 40 tysięcy krów, pasących się na 1500 irlandzkich farm. Whisky dostarcza Bushmills. Ostatnimi czasy na rynek trafiły również inne wersje smakowe – mietowa, kawowa, karmelowa a także orzechowa, biszkoptowa i truflowa. 

 

Teraz dołącza do nich wegańska – Baileys Almande – w której nie ma żadnych produktów pochodzących od zwierząt.

 

 

 

Twórcy nowego Baileysa zastąpili krowie mleko produktem roślinnym, wytworzonym w stu procentach z migdałów. Wegański Baileys do tej pory miał być dostępny jedynie w kilku stanach USA, firma zdecydowała się jednak w końcu wprowadzić go do stałej oferty na rynek brytyjski. Na razie jest dostępny w sklepach sieci Whole Foods.


Na Wyspach rynek produktów wegańskich urósł o 350 proc. w ciągu ostatniej dekady.

 

 

Polski portal w Londynie www.cooltura24.co.uk

Komentarze (0)

Dodanie komentarza oznacza akceptację regulaminu. Treści wulgarne, obraźliwe, naruszające regulamin będą usuwane.


Pozostałe