- Hitem na pewno jest śledź marynowany w burakach i anyżu - powiedział Damian Wawrzyniak podczas World Travel Market 2018 w Londynie. Długie kolejki ustawiały się również po polskie pierogi, kaczkę z jabłkami i tradycyjna polską szarlotkę. - Zrobiliśmy wczoraj konkurs które pierogi są lepsze? Polskie czy chińskie? Oczywiście wygrały polskie - mówi z dumą Wawrzyniak.
I will swing flour around on 26th of January, 2019!
— Damian Wawrzyniak (@ChefConsultant) November 3, 2018
If you wish to join my next Sourdough Class, due to cancellation we have now last remaining space available. Please be fast, it won’t last long!
Go to : https://t.co/kvFgAhs0qf and select 9am on 26.01.2019@RealBread pls RR pic.twitter.com/EWVAKbHDlj
Na polskim stole znalazł się polski chleb oraz polskie słodkie wypieki. W drugim dniu targów na polskim stoisku dostępne były również polskie dania, chociaż podane w niekonwencjonalny sposób.
Hundreds people all over the world came to London to taste Polish Pierogi, drink zubrowka and eat Szarlotka. @PolandTravel_UK @Poland @WTM_London pic.twitter.com/V6LSyj0XHK
— Damian Wawrzyniak (@ChefConsultant) November 6, 2018
Zwiedzający mogli skosztować polskich pierogów, na deser zjeść szarlotkę a na końcu wypić kieliszek Żubrówki - to ostatnie oczywiście na trawienie.
Today is last day of @WTM_London
— Damian Wawrzyniak (@ChefConsultant) November 7, 2018
Pop in to stand 1420 to try Maria’s Duck, Cooked traditional Polish Method and served with fermented Asparagus & Silesian Dumplings! Limited availability, be there 1pm sharp or you will miss it!#VisitPoland pic.twitter.com/uaOHVfggxK
Podczas ostatniego dnia targowego polski kucharz przygotował kaczkę z jabłkami i szparagami.
Lots of hungry journalists and media enjoying Polish food at @WTM_London with an official welcome to @ArkadyRzegocki @PolishEmbassyUK @POT_GOV_Pl @PolandTravel_UK ✈️?????? pic.twitter.com/1TsLyCPNj2
— Renata Behan (@RenBehan) November 6, 2018
Pleasure to open an impressive Polish stand at @WTM_London. Poland is a very attractive country and its hospitality sector is growing rapidly. I also briefly discussed the need for more personalised tourism with Robert Andrzejczyk, President of @POT_GOV_Pl. #WTMLDN #VisitPoland pic.twitter.com/PrE3pJFVyA
— Arkady Rzegocki ?? (@ArkadyRzegocki) November 6, 2018
Damian Wawrzyniak to znany polski kucharz. Gotował dla brytyjskiej rodziny królewskiej oraz dla olimpijczyków podczas Olimpiady 2012 w Londynie. Pracował m.in. w jednej z najlepszych restauracji na świecie - Noma w Kopenhadze, której przyznano dwie gwiazdki Michelina. Laureat wielu nagród kulinarnych.
piko
+
Napisz komentarz
Komentarze