Karp wigilijny

  • 01.12.2018, 11:50 (aktualizacja 11.12.2018, 15:44)
  • Sainsbury's poleca

Podziel się:

Oceń:

SKŁADNIKI

  • 1 karp o wadze około 1,5 – 2 kg (karpia można zastąpić łososiem)
  • 4 cytryny
  • sól
  • mąka
  • bułka tarta
  • olej do smażenia

 

PRZYGOTOWANIE 

  1. Karpia pokroić i podzielić na dzwonka. 
  2. Wycisnąć sok 3 cytryn, 1 cytrynę pokroić na plasterki. Karpia obtoczyć w soku z cytryny i obłożyć plasterkami. Pozostawić w naczyniu na 30 min.
  3. Rozgrzać olej na patelni. Osuszyć dzwonka, posolić i obtoczyć w wymieszanej mace z bulka tarta. Smażyć na patelni do uzyskania złotego koloru.
  4. Rybę podawać z warzywami. Można spożywać od razu, ale tradycyjnie część zostawia się na noc w lodówce na noc i spożywa  w temperaturze pokojowej następnego dnia.
Sainsbury's poleca

Komentarze (0)

Dodanie komentarza oznacza akceptację regulaminu. Treści wulgarne, obraźliwe, naruszające regulamin będą usuwane.


Pozostałe