Uniwersytet zakazał sprzedaży wołowiny, by ratować planetę!

  • 14.08.2019, 14:06
  • SDG
Podziel się:
Oceń:
Uniwersytet zakazał sprzedaży wołowiny, by ratować planetę! foto: Unsplash
Goldsmiths, University of London zakazał sprzedaży na terenie uczelni potraw zawierających wołowinę, decyzja tłumaczona jest działaniem na rzecz poprawy klimatu.

Od przyszłego miesiąca studenci będą mogli już tylko pomarzyć o soczystym hamburgerze w przerwie między zajęciami, uczelnia poinformowała, że zamierza zredukować emisję dwutlenku węgla do zera, do 2025 roku. Warto wspomnieć, że hodowcy krów są odpowiedzialni za emisję 41 procent gazów cieplarnianych, uczelnia nie chce przykładać się do tej działalności.

Zmiany w menu wejdą w życie we wrześniu i obejmą wszystkie punkty z jedzeniem na terenie uczelni. Studenci będą musieli też dopłacać 10 pensów do wody w plastikowych butelkach i plastikowych kubków, co ma zniechęcać ich do używania jednorazówek.

Nowy rektor uczelni profesor Frances Corner, przekazała pracownikom i studentom: „Z pasją dbamy o przyszłość naszego środowiska, a walka z zagrożeniem klimatycznym nie może być tylko pustymi słowami”.

Pomysł został poparty przez Związek Studentów Goldsmiths, a jego prezydent Joe Leam stwierdził, że uniwersytet ma „ogromny ślad węglowy” i należy go wyeliminować w ciągu najbliższych kilku lat.

Wyniki badań pokazują, że Goldsmiths emituje około 3,7 kg dwutlenku węgla każdego roku.

Uniwersytet planuje też zwiększenie liczby paneli słonecznych w kampusie w  New Cross w południowo-wschodnim Londynie, tak by przejść na dostawy czystej energii najszybciej jak to jest możliwe.

Prof. Corner przyznała, że „rosnące globalne wezwanie organizacji światowych do poważnego potraktowania odpowiedzialności za powstrzymanie zmian klimatu, nie może zostać zignorowane”.

„Naprawdę wierzę, że mamy do czynienia z decydującym momentem w globalnej historii, a Goldsmiths stoi teraz ramię w ramię z innymi organizacjami, które biją na alarm i podejmują pilne działania w celu ograniczenia emisji dwutlenku węgla”, dodała.

SDG

Komentarze (0)

Dodanie komentarza oznacza akceptację regulaminu. Treści wulgarne, obraźliwe, naruszające regulamin będą usuwane.


Pozostałe